カラダにやさしいキャラランチ 月曜更新
shima まま shima Mama
6歳の男の子のママ。
食育インストラクター、キャラランチ・クリエイター。
見た目だけでなく体にやさしい・おいしい・たのしい「キャラランチ」は、ママのファンがいっぱい!
「ウサギとカメ」のハッシュドビーフランチ
初めてのことがいっぱいの
ワクワクドキドキの4月♪
我が家の息子も1年生。
「ゆっくりでいいから、焦らず弛まず前に進もうね」
と話しながらのこのランチです。
息子は最近大人並みの食欲なのでこのボリュームですが
ちっちゃなお子さんや小食のお子さんは、半分の量でも充分だと思いまーす。
★カメのパスタは、キリンやゾウのパスタとMIXで無印のお店に売っています。
★1番の旗のピックは、子どものシールの残りの部分
(シールのまわりのゴミになっちゃう部分)を切り取って楊枝に巻きました~
お子さんといっしょに手作りするのも楽しくっておすすめです。
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【材料】
<うさぎ>
白いご飯・・通常食べるごはんの量
焼き海苔・・目、まつげ、鼻の分
ハム・・耳、前脚の分
<山>
ほうれんそう・・葉2枚
<カメ>
カメのパスタ・・1個
ハッシュドビーフ・・通常食べる量
【つくり方】
① ハッシュドビーフは市販のルーを使って作ります。
作り慣れるまでは箱の裏のレシピにそって作るのがおすすめ。
★我が家では通常の材料に加えて
「マッシュルーム」か「しめじ」を入れますが、お好みでどうぞ(*^_^*)
② ごはんを炊く
③ ほうれんそうを茹でる
④ 茹で汁の残りにパスタを入れる
★火にかけなくても熱いうちに入れておけば8分程度でやわらかくなります。
立てて飾るのでやわらかくなりすぎないように注意です!
⑤ ラップを使って、ウサギの顔、体、耳、前足、しっぽをにぎる
⑥ ハムを型抜きする
⑦ 少し深めのお皿にハッシュドビーフを盛り、
体、顔、しっぽ、前足、耳の順に置き、耳と前足にハムを置く。
★ハムはピンセットを使うと扱いやすいです
⑧ ほうれんそうをまるめて山に見立ててカメをのせればできあがり!
慌ただしくなっちゃうので
時間のある時にお子さんと一緒につくっておくのが
おすすめです♪