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家族ごはん

カラダにやさしいキャラランチ 月曜更新

shima まま shima Mama

photo_yuuko.jpg6歳の男の子のママ。
食育インストラクター、キャラランチ・クリエイター。
見た目だけでなく体にやさしい・おいしい・たのしい「キャラランチ」は、ママのファンがいっぱい!

 

2010年4月26日掲載

くまちゃん&ぶたちゃんのロールサンド

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お弁当にもおすすめなお手軽なロールサンドです!

 

4月後半、幼稚園のお弁当が本格的に始まる季節ですね~

パパ弁などと違って、園弁づくりだからこそちょっと気にすると良いこと、それは

「食べきれる量」

「食べやすさ」

まずはそこかなって思います。

 

栄養バランスや彩りももちろん大切だけど、

まずは「食べられること」を重視してあげると良いかなって思います。

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【材料】6個分

サンドイッチ用食パン・・3枚

ゆでたまご・・2個

サラダ菜・・少々

マヨネーズ・・適宜

(好みでヨーグルト)

 

ソーセージ・・1本

ハム・・1枚

ケチャップ・・クマのほっぺの分

のり・・目、鼻口の分

 

【つくり方】

①    ゆでたまごとサラダ菜を刻み、マヨネーズとまぜる

②    サンドイッチを縦半分に切る

③    ソーセージをゆで、耳と鼻になるようにカットする

④    ハムはブタの鼻、耳、ほっぺになるよう型抜きする

⑤    ラップの上に、パンを置き、①をのせてくるっと巻き落ちつくまで少しおいておく

⑥    落ちついたら(ラップを空けてもパンが広がらない状態)ラップを広げ、

ブタはハム、海苔

クマはソーセージ、海苔、ケチャップ

で顔をつくり、ラップで再度くるみ両側をねじる

★ケチャップは直接しぼらず、お箸の先や楊枝の頭でつけるとうまくいきますよ~

 

※中身はコレです

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※お弁当に入れる場合は、こんな風に片方絞りのほうが詰めやすいです

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