カラダにやさしいキャラランチ 月曜更新
shima まま shima Mama
6歳の男の子のママ。
食育インストラクター、キャラランチ・クリエイター。
見た目だけでなく体にやさしい・おいしい・たのしい「キャラランチ」は、ママのファンがいっぱい!
2010年4月26日掲載
くまちゃん&ぶたちゃんのロールサンド
お弁当にもおすすめなお手軽なロールサンドです!
4月後半、幼稚園のお弁当が本格的に始まる季節ですね~
パパ弁などと違って、園弁づくりだからこそちょっと気にすると良いこと、それは
「食べきれる量」
「食べやすさ」
まずはそこかなって思います。
栄養バランスや彩りももちろん大切だけど、
まずは「食べられること」を重視してあげると良いかなって思います。
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【材料】6個分
サンドイッチ用食パン・・3枚
ゆでたまご・・2個
サラダ菜・・少々
マヨネーズ・・適宜
(好みでヨーグルト)
ソーセージ・・1本
ハム・・1枚
ケチャップ・・クマのほっぺの分
のり・・目、鼻口の分
【つくり方】
① ゆでたまごとサラダ菜を刻み、マヨネーズとまぜる
② サンドイッチを縦半分に切る
③ ソーセージをゆで、耳と鼻になるようにカットする
④ ハムはブタの鼻、耳、ほっぺになるよう型抜きする
⑤ ラップの上に、パンを置き、①をのせてくるっと巻き落ちつくまで少しおいておく
⑥ 落ちついたら(ラップを空けてもパンが広がらない状態)ラップを広げ、
ブタはハム、海苔
クマはソーセージ、海苔、ケチャップ
で顔をつくり、ラップで再度くるみ両側をねじる
★ケチャップは直接しぼらず、お箸の先や楊枝の頭でつけるとうまくいきますよ~
※中身はコレです
※お弁当に入れる場合は、こんな風に片方絞りのほうが詰めやすいです